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自己家裡種的秋葵吃起來特別的好吃!本來對秋葵這種食物沒什麼好印象,不過自己家裡有種之後發現,這是一種很好種的植物,而且料理方式簡單又好吃。

秋葵

 

料理方法簡單,因為只是簡單的用水煮。試過其他料理方式,但我還是最喜歡水煮的。煮過之後可以稍微冰一下,冰涼口感更添清脆,黏液也比較少一些。

秋葵沾醬

不過用水煮的要好吃,重點當然是沾醬啦!

 

老媽利用蒜頭加上好市多買的哇沙米醬油和蠔油來調和,有淡淡的哇沙米嗆鼻味道,配上清爽的水煮秋葵,真的是很適合現在這個大熱天來吃呢!

 

推薦給大家囉!

Avocado308 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 秘書
  • 我也喜歡吃冰冰涼涼的秋葵
  • 特派
  • 我不喜歡吃黏黏的秋葵>"<...可是聽說吃他對胃很好捏!!!