記者 蟲蟲兒/台南市報導

難得回台南,所以跟主編大人相約出去吃個飯。本來是要去吃一頓BRUNCH的,不過因為瞌睡蟲魔力太大,所以最後倒店裡的時間,其實也差不多可以吃午餐了。

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上次到栗子咖啡是2008年的事情,還記得當天是除夕,一早跟著主編大人不畏寒風像兩個瘋子的跑去吃早餐。幸好吃完以後我覺得滿不錯的,沒有白白受凍。(去年除夕前往栗子咖啡的紀錄

 

於是這次又再度前往栗子咖啡屋。

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跟上次的清幽不同,這次走進店內就發現整剩下兩個位置,有人訂位了。等我們點完餐後發現,那是一群年輕人(說的好像我和主編大人是老人一樣?)要為朋友慶生。討厭嘈雜的我們倆,除了暗自叫苦以外也不能做什麼。

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我們的位置正好面對窗外,提供了不錯的採光(至少比上次好些>"<)。我們都加了110元升級成了套餐,第一個上來的是沙拉。裡面有芭樂、生菜、蘋果、番茄,上面灑上烤過的杏仁片。有一些杏仁片有點烤過頭,不過加上這些果仁讓生菜沙拉多了一個口感以及入口的香氣,相當不錯。

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玉米濃湯。

 

盤子淺了一點,濃湯的量不多。不過我滿喜歡他的濃郁。

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我最討厭加了一堆太白粉淡而無味的玉米濃湯了,不過栗子咖啡的濃湯很香,料也還算適中不多不少,可惜量少了些,我很想再蓄碗耶!

 

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主編大人點的蛋料理→牛奶蛋。散蛋加上牛奶去烹調,然後灑上香料。味道很清淡,相當適合做早餐,鬆軟的蛋有著牛奶的香氣,我覺得灑一點鹽上去可能比搭配番茄醬更迷人。

 

栗子咖啡 牛肉千層麵

 

本來想要點西班牙紅酒牛肉的,但是去的時間太早,這道菜還沒辦法供應,最後換了牛肉千層麵。

 

看到他上桌的時候我有點傻眼,因為看起來實在是......不怎麼好吃。點了都點了只能吃掉他,切了一塊沾著醬汁塞進嘴巴,濃烈的起司是我入口後第一個品嚐到的,然後番茄為底的醬汁和牛肉的味道才慢慢散開。嗯!比看起來好吃耶!雖然跟我之前吃的千層麵不太一樣,但是我喜歡他濕潤的口感,跟我之前所吃的比較起來,雖然第一口沒那麼濃郁強烈,但是卻更不會膩口。

 

栗子咖啡 野菇燉飯

 

主編大人的燉飯。相當的有菇味啊........!不過整體來說味道不錯。

 

栗子咖啡 水果茶

 

水果茶。嗯......我沒喝到,稍晚叫主編大人自己寫心得。他可是水果茶達人....

 

栗子咖啡 栗子特條奶茶

 

我看到特調就非要手癢點一下。前面的餐點出餐的速度我覺得都控制的不錯,等我們用完餐他很快會來收走然後送上下一道,即使店內有很多客人,這一點也是做的很好。唯一的例外就是這杯特調奶茶...,主編大人的水果茶都快要喝光了才終於出現。

 

因為是栗子特調奶茶,所以裡面加入了栗子泥(什麼口感?就是類似綠豆沙那樣),以及在鮮奶油上面的一粒蜜栗子。

栗子咖啡 景

看著栗子,我想起了我小時候的事情。以前端午節家裡會自己包粽子,但是因為我不吃栗子、香菇,甚至我也不喜歡吃花生,所以最後就會出現特別綁給我吃的粽子,用一小鍋沒有拌入花生的糯米加上蛋黃、瘦肉、肥肉,我的粽子就是這麼簡單。

 

離題了,我只是想要說我小時候並不喜歡吃栗子,不過那顆蜜栗子甜甜的其實還不賴。不過加入了栗子泥的奶茶就有點...太......飽了!也許栗子的味道太重了,把茶葉的香氣給蓋掉,喝起來很像是有栗子香味的豆沙牛奶。喝完一杯,本來只吃了七分飽的我,瞬間飽度變成150%,撐到不行啊!也許下次可以請他把茶的比例增加,栗子泥比例減少些我會更喜歡。

 

栗子咖啡

 

這次很可惜沒有遇到栗子家的店狗,一隻可愛的拉不拉多,希望下次有機會可以碰到他。^^

 


 

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店家資訊

栗子咖啡屋

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!hEApueGGHwOUK4kZpUkIc.FA/

地址:台南市大同路2段100巷21弄3號(大同3C轉角內、ATWILL對面)

電話:06-2134376

營業時間:AM 8:30 ~ PM 8:30

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    Avocado308 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()